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Les nouveaux barbecues à pellets JIM BOWIE Prime + NOIR sont des modèles améliorés de leurs prédécesseurs Prime. Le modèle JIM BOWIE, en particulier, possède des fonctionnalités supplémentaires pour améliorer votre expérience de barbecue. Il est équipé d'une tablette avant rabattable pour plus d'espace de travail, d'un système d'éclairage intérieur pour une meilleure visibilité et de grilles de cuisson renforcées pour une durabilité accrue.
Ces nouveaux modèles sont construits de manière plus intelligente et plus solide. La conception de l'alimentation directe 12V offre un meilleur contrôle de la température interne, une gestion plus économe des combustibles pellets et des démarrages plus rapides. Vous pouvez également maintenir une température plus constante à l'intérieur de la cuve grâce à la capacité de micro-réglage du ventilateur à vitesse variable et du moteur de la vis sans fin.
Les fenêtres de visualisation sur la partie supérieure du dôme et sur la trémie vous permettent de garder un œil sur vos aliments sans laisser la fumée s'échapper et de surveiller votre approvisionnement en pellets. Avec une grille de cuisson mesurant 96 x 42cm et une hauteur utile de 35cm, ce barbecue à cuisson indirecte offre suffisamment d'espace pour une variété de préparations.
Le JIM BOWIE est également équipé de deux sondes à viande pour surveiller la température interne de plusieurs préparations et du GMG Smart Control pour contrôler et surveiller vos cuissons depuis votre canapé ou en déplacement. Vous pouvez régler la température interne de votre barbecue de 65°C à 288°C par incréments de 3° et surveiller la température de vos aliments depuis votre téléphone avec l'application GMG.
Les crochets de la tablette latérale inclinable vous permettent de garder tous vos ustensiles de barbecue à portée de main. Le barbecue est équipé d'un foyer de type Venturi qui crée une flamme cyclonique assurant une combustion maximale, ainsi que d'un capteur thermique Sense-Mate, qui surveille en permanence la température ambiante. Lorsque le temps se refroidit, le capteur fait passer le barbecue en mode turbo pour que vous n'ayez pas à attendre longtemps pour que le barbecue atteigne la température désirée. Le mode Maintien au chaud et le mode Ventilateur seul avec arrêt automatique sont également disponibles pour évacuer les cendres de la chambre de combustion lorsque vous avez terminé de griller.
En bref, avec le JIM BOWIE PRIME + NOIR, vous pouvez griller plus intelligemment et manger mieux, offrant une nouvelle dimension à vos papilles gustatives.
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